店主からのお知らせ
BIRTHDAY cake
喫茶をはじめてからますます問い合わせが増えましたBIRTHDAYケーキについて改めまして
皆が同じおやつでおいしい笑顔に
をBIRTHDAYでも叶えてほしい。
そんな想いをこめて大切に作らせてもらってます。
詳しくはblogにいろいろ書いてますそのなかでも１つはこちら↓
https://ameblo.jp/cocorie0620/entry-12365971717.html?frm=theme
どうしてこのような形になったのか、などなど。
2012年からやってきて、詳しくやりとりさせてもらうのは変わってません。なので、ブログも読んでいただいて、そしてこちらからの問い合わせ（Gmail）やインスタなどでご連絡下さい
生クリームももちろん使用しませんので、デコレーションも自家製豆乳クリーム、ホイップのように綺麗に飾り付けはできないぶん、旬のフルーツやシンプルなのにこだわりのもので飾り付け、おいしいねーって食べてもらえるのを重視して作らせてもらってます。そこもいろいろ悩みましたが、ブログにもかいてますがほんとたくさんケーキやさんのきれいなケーキがあるなかえらんでもらえたなら想いは負けずに😊
一歳のBIRTHDAYがおおく、大切な初めてのBIRTHDAYにそえさせてもらって光栄です！
大人や高学年のこには、タルトおすすめ。
毎年頼んでくださったり、（一歳から４年続けてなど）、それでも毎回ドキドキしたり、笑顔でおいしいって食べてくれたかな。とかいつも思います
アレルギーがあってもなくても、おいしいもので皆がいっしょに。
旬のフルーツが少ないときはオレンジ、キウイなどになります😊
みなさんにいろんなことをきづかせてもらい、
その想いをまた巡らせて、私はお菓子に注入します◎
※自家製豆乳クリームとフルーツのスポンジ生地BIRTHDAY 15㎝￥4200～
※自家製豆乳クリームとフルーツ。バターも不使用の人気タルト生地 18㎝￥3,500～
（ブルーベリータルト SakuraBerry'sGardenさんの高品質ブルーベリー使用￥4000）