店主からのお知らせ

2020 / 09 / 01  09:13

9月予定&喫茶再開についてのお知らせ

9月予定&喫茶再開についてのお知らせ
9月から喫茶再開させてもらいます 8月もあたたかいお気持ちと共に、テイクアウトをあんなに喜んでいただけて、幸せでした。 9月からすこしずつ、喫茶再開したいと思い、それにあたり、 お願い事も。 変わらず ※入店時の消毒 ※入店時と、飲食以外マスク着用 をお願いし、私も お客様ごとの清掃や 大きな窓と、それに対面する窓を開けて空気の通りをますます良くしますので、 各お時間頂いたり、 ご協力をお願いします 8月ずーっと考えて、 公私共々行動を控え、ぴりぴりし😆 私の中のルールとは人それぞれ違うことも目の当たりにしましたし、 守りつつ、進むこと、戻すこと。 私の中で整い始めました。 お願い事もお守りいただくのもとても心苦しく、 SNS見ずふらりよってくださる方もたくさん見えて、 その都度お声かけするのもほんと悩みます。 そして一人のため、忙しい時間はお待たせしたくないのと、丁寧なお声かけもしたいという気持ちというのも心苦しく。 感染予防もいろんなご意見あるなか、それもすべて否定もなく、わかります◎ ただお客様、お店、周りの大切な人、すべて大切やからこそ、 店主としてやることをしたいって思います😊 ひとまずカウンターありきのお店なんですが、もう少しカウンターも控えて、 窓側2席、窓向きで。 なので、店内かなり席数少なくなるのでお譲りと、テイクアウトももう少しおすすめをさせてもらいますね。 窓を外からも磨いてたら、虹😊 カウンターのおくの小窓も掃除してこちらをあけて。 9月も試行錯誤しながら ほんとマイルールはそれぞれで、 あらわれたらいいなーのstaffさんも焦らず ルール感が似ていて、 お店やこんな私を愛してくれる人に入ってもらえるよう😆、緩やかに秋に向け、進めていきます それはまた別で。 カレンダーもひとまずのせます 久々コラボdayもまたお知らせを🎶 明日からいちじくタルトも始まるよ それもまた #喫茶ココリエ #卵乳製品を使わないお菓子 と#喫茶 #卵乳製品不使用 #ベジ #お菓子を通して人と通じる #カウンターありき #ココリエお菓子で幸せキブンに
2020 / 08 / 05  16:14

ブルーベリー終了と桃お盆までstart

ブルーベリー終了と桃お盆までstart
テイクアウトに決めたなら、 楽しく取り組む🎶 ブルーベリータルト今季終了のお知らせ。 毎年 @sakuraberrysgarden1155 さんのこだわりのブルーベリーを自ら摘みにいくこだわりを大切にしてるブルーベリータルト。 今年は気候の都合もあり、 お知らせが急になりましたが、 今日頂いたぶんで終わりになります。 お取り置きも増えましたので水曜日くらいまでになるかもです。 drinkはまだまだできます🎶 昨年はこのままいちじくに変わりましたが、いちじくも沢山無いようで、 8月末までのメニューはまたその時々にストーリーなどでお知らせしていきます 桃をつかいますが、今年はおそかったな。 が、わけてもらえるところみつけたので、インスタチェックしてください♥️ 出来るだけ旬のものは、直接農家さんとのやり取りが出来たらって思っています。 でもまだまだ未知のものがあるので、もっとこれからも熱意ある方々とのコラボが増えたらなぁーって思ってます 一人で想いをこだわりながら取り組むことに自分のpowerの足り無さもありますが、 出来るだけもっともっと楽しく、良いものを また猛威をふるってる今の現状に、 どのようにこの小さな店が対応できるのか。 考えながらも、自分の決めたことに今度はなにか楽しんでもらえる、幸せキブンになってもらえるようなことをやりたいです🎶 さ、悩みまくってしんみょーになるのはもう1つおいといて。 私が出来るのは、おうち時間にhappyを🎶 お盆手土産set、イー感じにideaわいてるのでまたお知らせしまーす。 頭パンクなのでひとまず◎ #喫茶ココリエ #卵乳製品を使わないお菓子 と喫茶 #卵乳製品不使用 #ベジ #ベジタルト #豆乳クリーム とブルーベリーのイー感じ
2020 / 08 / 03  06:48

8月前半テイクアウト営業について

8月前半テイクアウト営業について
わくわくをお伝えしたいのに、 先に考えまくってるお知らせを。 お盆まで(うちのカレンダーでは17日まで) 喫茶お休みして、 テイクアウトのみにします。 それ以降はもう少し考えます。 。。。 ここ最近の第2波の様子に、 また私の喫茶の在り方と、判断と、にずっとずっと頭にあります。 春も、自ら決める辛さに、他をみてはかなりもやもやしたり。 でも、やっぱどきどきしながら、 喫茶をすごしてもらうなんて、 ココリエの喫茶の在り方とずれる気がするので、 やっぱ我慢します! 引き続き店内消毒徹底とマスク、お客様にも手の消毒ご協力いただき。 急だし、 ほんといろいろ考えると、柔軟な対応はさせてもらうとおもいます。。 でも、これをよんでくださった皆さんは、こういうことで、ご協力いただきたいとおもいます。。 ああ!もう!やだ! が本音です。 でも、、ずっともっと、喫茶ココリエが、 楽しいを、幸せキブンを、こんな形でってなっていくために。 とりあえず、8月半ばまでこうします! 日々の細かいことはストーリーにものせるとおもいますが、考えることがおおい お次はブルーベリー終了のお知らせなどしますねー!チョコ販売も! 楽しいことみて、のりこえよ! #喫茶ココリエ #卵乳製品を使わないお菓子 と喫茶の #大切なお知らせ #これからもっと皆さんと楽しめるために
2020 / 07 / 31  06:15

8月予定です◎

8月予定です◎
いつもこちらをみてくださってありがとうございます。 インスタグラムの情報も早いため またよろしくお願いします 8月予定 ”ブルーベリーはお盆くらいまで”←8までで終わりそうです 8月は夏休みやお盆、地域的にもいろいろ考えましたし、このまま社会状況によってはまた前回お知らせしたように考えることが増えるかもしれません。 その都度お知らせすることと、 皆さんにもマスク、消毒ご協力いただき、 私も守るべきことと、でも、少しでも心になにか1つぽっとするものができるのなら、 やりたいとおもいますのでよろしくお願いします😊 にしても土曜変則過ぎるし、 どちらにしろその都度お知らせしますね😊 お盆は昨年、やっとこれたーとか少し手土産に、などうれしいご要望が多かったんです。 でも今年は帰れない。。と言ってくださったり、聞いてなくてもみなさんがどう動かれるか。 年末年始のように、パウンド一本販売など、おうちでみなさんで楽しんでもらえるなら販売したいし、 クール便などで、楽しんでもらえるのもありかなぁ。 喫茶に来ていただく、お菓子をかいにきていただくなら幸せキブンになってもらえるよう、 こちらができる安心や大切なことをしっかりと思います◎ #喫茶ココリエ #卵乳製品を使わないお菓子 と喫茶 #卵乳製品不使用
2020 / 07 / 01  20:39

7月です◎

7月です◎
7月 またまたインスタ引用で失礼します↓ なんか改行できなくて、見にくくてすいません😢 追加で29(水)も臨時休業させてもらいます 変更ありなので、ぜひチェックおねがいしますー! 4日 夜ココ13~20 夕方しか寄れないわとか、 この日はビールとサレ!とか、 夕方からの店内を自由にお楽しみください♥️わたしも楽しんでます 喫茶でビールもいいやん🎶やし、 普通にゆったり珈琲もいいし。 なかなか亀山で夜喫茶。。やけど、 やると決めた1年前からかわらず続けていきます♪もっとたのしみたいよー! お店持って、たてて、いろんなことがまだまだかかるし、大変ってことあるけど、 こんな場所をつくったからには、 皆と楽しみたい。 音楽したいとかアートしたいとか、なんかこの場でしたいことあればしてもらえばいい。 私の感覚で進めてきたことなので、 感覚が合う、好み、というのが条件ですが、 しいたけ占いでこれから自分の城みたいなのを周りと作り上げてくのが下半期らしいので、 まさしく私のいま目指してるとこやーんってわくわくしました☺️ これはまた別で書こっと 臨時休業、月曜open、祝日もやるよ!なので、またお知らせしますねー 今週からブルーベリーdrink、startです。 前回のお知らせどおり タルトは来週からなので、 今週muffincup(イートイン限定)をたえずつくれたらと、多めに豆乳クリーム仕込みます #喫茶ココリエ #卵乳製品を使わないお菓子 と#喫茶 #卵乳製品不使用 #ベジ #MIXな世界 #幸せキブン いかに感じられる空間にするか #ブルーベリーdrink
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